Menü

• Bengáli masoor dhal - Bengal mashoor dhal
  Sűrű, illatos vöröslencse leves gyömbérrel, kurkumával (gm, lm, v)
• Csirke tikka masala - Chicken tikka masala
  Sült csirkemell falatok fűszeres, gyömbéres-paradicsomos mártásban (gm)
• Rogan Josh bárányragu - Rogan Josh lamb ragout
  Pikáns paradicsomos bárányragu kardamommal (gm, lm)
• Butter Paneer - Butter Paneer
  Házilag készített friss sajt vajas-paradicsomos mártásban (gm,v)
• Lassi válogatás szezonális gyümölcsökből - Seasonal lassi variations
  Hideg joghurtos gyümölcsitalok (gm, v)
• Köretek / kiegészítők - Garnish and side dish
  Fűszeres basmati rizs, mentás-uborkás raita, indiai laposkenyér