Görög nyaralás
Vacation in Greece
#mediterrán #zöldfűszerek #oregánó #fokhagyma #grillezés #saláta
Menü
Görög saláta
- Greek salad
Klasszikus fetás, olívabogyós saláta uborkával, paradicsommal
Spanakopita
- Spanakopita
Spenótos-fetás batyuk, rétestésztában (v)
Csirke souvlaki, tzatzikivel
- Chicken souvlaki with tzatziki
Zöldfűszeres pácolt csirkekockák nyárson, fokhagymás-uborkás mártással (gm)
Moussaka
- Moussaka
Darálthús, padlizsán és burgonya rétegezve, krémes bechamellel és sajttal forró sütőben készre sütve
Diós baklava
- Walnut baklava
Mézzel és dióval rétegzett rétestészta ropogósra sütve (v)